前言
2022年9月1日,日本農(nóng)林水產(chǎn)省網(wǎng)站發(fā)布18號公告,發(fā)布新版《有機加工食品標準》。該標準自2022年10月1日起實施。
主要修訂內(nèi)容
與舊版標準相比,新版標準允許使用的添加劑中刪除了酪蛋白、明膠和乙醇。 另外,值得關注的是,今年5月25日日本農(nóng)林水產(chǎn)省公布了日本JAS法修訂法案,生效日期為10月1日。其中涉及JAS有機的事項: 有機酒類的認證 符合現(xiàn)有加工食品法規(guī)的酒類可以在新法實施日起進行有機認證。 由于葡萄酒等酒類需要在現(xiàn)有標準中追加添加劑(如二氧化硫),只有在JAS有機加工食品標準修訂后才能進行認證(修訂后的公示定于明年初進行)。
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